Nutrición

Té verde

El té verde es más que una bebida. Este superfood está relacionado directamente con un sistema inmune fuerte. En Asia es altamente consumido y lo relacionan también con buenos estados de ánimo y felicidad. Si te gusta cuidar de ti, esta hoja es una gran opción para desintoxicar el cuerpo y ayudarlo a energizarse. 

Existen varias presentaciones en donde se explotan los nutrientes del té verde chino; las hojas enteras, polvo, bebidas, cápsulas, mascarillas, sueros, cremas y mucho más. Aplicado sobre la piel ayuda a tener un aspecto joven y previene la aparición de arrugas.

¿Qué nutrientes contiene tiene el té verde?

El té verde en ayunas tiene muchos beneficios para la salud cuando es tomado con regularidad tu cuerpo te lo agradecerá. Contiene principalmente :

• Vitamina A. Contiene propiedades antioxidantes.
• Vitamina D. Mantiene los niveles de calcio en condiciones óptimas.
• Vitamina B. Ayuda a mantener en buen estado las conexiones neuronales.
• Vitamina C. Ayuda a la cicatrización ya que fomenta la producción de colágeno 
• Magnesio. Combate el estreñimiento, la ansiedad, el estrés y la ansiedad.
• Zinc. Ayuda a mantener un sistema nervioso saludable. 

Tomar un té calentito siempre es relajante pero tomar té verde caliente lo es todavía más gracias a que contiene L teanina, el cual está comprobado que lleva a niveles de relajación física y mental. Combate el estrés acumulado a lo largo del día  y ayuda también a la salud de tus órganos.

Las bondades del té verde

Esta bebida es regalo de la naturaleza para tu salud, tiene una gran cantidad de nutrientes que benefician tu cuerpo. 

• Mejora tu memoria de corto y largo plazo. El té verde puede prevenir enfermedades y demencias relacionadas con el deterioro neuronal, como el Alzheimer y Parkinson.
• Previene infecciones de las vías respiratorias como los resfriados y gripes.
• Cuida tus dientes. El té verde puede reducir el crecimiento de bacterias y virus.
• Puede ser consumida por pacientes diabéticos ya que no sube los niveles de azúcar. 
• Fortalece tu estructura ósea y ayuda a enfermedades como artritis.

Añade el té verde a tu dieta y goza de todos sus beneficios. Recuerda que si quieres comenzar una dieta o quieres bajar de peso, es importante que consultes con un nutriólogo tus necesidades nutricionales. 

Disfruta esta bebida

Este té también es conocido como matcha ¿Lo habías escuchado?

Preparemos un matcha latte para esas tardes donde lo único que quieres es sentarte, ver una serie y tomar algo calientito. Comencemos.

Ingredientes

• 1 cucharada pequeña de té verde en polvo.
• 1 cucharada de azúcar o algún endulzante de tu agrado. Puede ser jarabe de agave o miel.
• 1 taza de leche entera, deslactosada o light.
• 2 cucharadas de agua caliente.

Elaboración

1. Coloca el polvo en una taza limpia.
2. Agrega el agua caliente para disolver por completo el matcha.
3. Calienta la leche sin que hierva y viertela poco a poco dentro de la taza.
4. Puedes utilizar la licuadora o un espumador para darle más consistencia.

Es muy fácil y delicioso preparar esta receta, si te gusta el sabor también puedes empezar a experimentar al utilizarla en pan, pasteles y cupcakes. Seguro queda increíble.

¿Conoces otro uso para el té verde? Déjanos saber en la caja de comentarios y no olvides seguirnos en nuestras redes sociales de Facebook, Twitter y Pinterest como Amoni.