Nutrición
Propiedades de las nueces
¡Tienes que saber esto! No podrás creer las propiedades de las nueces cuando las incluyes a tu alimentación.
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¡Tienes que saber esto! No podrás creer las propiedades de las nueces cuando las incluyes a tu alimentación. No solo se destacan por su gran variedad y sus muy peculiares sabores, los beneficios de comer nueces en tu salud también son muchos.
Se considera a este alimento en la categoría de superfoods, ya que los nutrientes que otorgan al cuerpo ayudan a evitar y combatir enfermedades. Conoce con nosotros cuáles nueces incluir en tu dieta y cómo pueden ayudarte.
Beneficios de comer nueces
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Los beneficios de los frutos secos se pueden obtener a partir de conocer las diferencias de los diferentes tipos de nueces. Estas son las más populares:
- Nuez de la India. Entre los beneficios de la nuez de la india se encuentran propiedades antiinflamatorias, reducción del colesterol malo y mejoras en la interacción celular con la glucosa, siendo de gran ayuda para dietas de diabéticos.
- Nuez de macadamia. Las propiedades de la nuez de macadamia que destacan son su función antiinflamatoria y sus antioxidantes que ayudan a reducir el nivel de los radicales libres. Esta nuez ayuda a que la oxidación celular sea menor y por lo tanto cuida de tu piel y corazón. En México los productores se encuentran en los estados de Puebla, Veracruz, Chiapas y Michoacán.
- Almendras. Las almendras son ideales para las dietas ya que se ha comprobado que el incluirlas en una alimentación balanceada ayudan a reducir el peso corporal, la grasa abdominal y aportan energía para que puedas quemar más calorías en tu entrenamiento físico.
- Nuez de Brasil. Las propiedades de las nueces también los posee este exótico alimento aunque su contenido calórico es alto; aproximadamente 640 kcal por cada 100 gramos de consumo. Su fibra dietética ayuda a reducir la hinchazón, combatir el estreñimiento y otros problemas del sistema digestivo. Como las otras nueces también contiene antioxidantes importantes para combatir la aparición de varias enfermedades incluidas el cáncer.
- Nuez de castilla. México tiene grandes productores de este fruto seco entre los que destacan Puebla, Tlaxcala, Oaxaca y Estado de México, siendo este último el creador y anfitrión del Festival de la nuez de castilla en Amecameca en el mes de agosto. los beneficios de la nuez de castilla son diversos; Contienen gran cantidad de antioxidantes para el cuerpo, reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, reduce el nivel de colesterol en la sangre, mejora la circulación de la sangre y posee proteína ideal para agregar en la dieta.
Goza de las propiedades de las nueces
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La ingesta de estos frutos secos debe ser constante para poder ver los beneficios de las nueces en nuestro cuerpo. Puedes añadirlo como un aperitivo o dentro de una comida.
Como viste en los nutrientes de las nueces la mayoría son excelente fuente de antioxidantes y fibra, en la mayoría de las dietas se recomienda incluirlas. Se tiene que tener cuidado con la cantidad de nuez que se consume al día, usualmente se recomienda ingerir entre 4 y 7 porciones ya que su contenido calórico es alto y si no se hace ejercicio puede ser contraproducente para perder peso.
Disfruta este superalimento de muchas maneras, las más comunes y deliciosas son:
- En el desayuno puedes consumirlas junto a las mejores frutas de temporada y llenarte de energía para tu día.
- Cualquier cereal de fibra, leche baja en grasa y nueces son el conjunto ideal para prepararte un desayuno nutritivo, puedes usar también yogurt griego o queso cottage.
- Muchas cocinas internacionales utilizan diferentes tipos de nueces para cocinar con arroz, pastas, carnes y pescados.
Si deseas comenzar una dieta que incluya los grandes beneficios de las propiedades de las nueces, recuerda que es importante que consultes a un especialista en nutrición para que evalúe lo que realmente tu cuerpo necesita y pueda darte una dieta balanceada.
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