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Nutrición

Espirulina

De color verde intenso y llena de nutrientes, llega la espirulina a tu dieta para potencializar tu metabolismo.

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Espirulina


De color verde intenso y llena de nutrientes llega la espirulina a tu dieta para potencializar el metabolismo.

Actualmente su valor es reconocido en todo el mundo con un gran prestigio ya que la Organizaci√≥n Mundial de la Salud reconoci√≥ la alga espirulina como un s√ļper alimento para combatir la desnutrici√≥n y la anemia aguda en m√°s de 50 pa√≠ses.

Esta alga que crece en aguas cálidas que fue consumida por grandes civilizaciones como los mayas y los aztecas para complementar su alimentación.

¬ŅQu√© contiene la espirulina?

Espirulina capsulas

La espirulina verde es uno de los alimentos m√°s completos para el bienestar de todo el cuerpo, desde la sangre, los m√ļsculos y la piel hasta la salud del cerebro y sus funciones. 

Sus contenidos nutricionales son elevados y muy amplios, algunos de los elementos que destacan son:

  • Prote√≠nas 
  • Amino√°cidos
  • Minerales
  • Potasio
  • Yodo 
  • Magnesio
  • F√≥sforo
  • Vitaminas A,B,C,D,E,F,K
  • Betacaroteno 
  • √Ācido gamalinol√©nico 
  • Hierro 
  • Omega 3 Y 6
  • Zinc 
  • Clorofila
  • Calcio
  • Selenio

Beneficios del alga

Espirulina tabletas

Al consumirlo aporta grandes beneficios que pueden prevenir y combatir diversas enfermedades.

Conoce los principales beneficios de la espirulina cuando lo consumes con regularidad:

  • Reduce los niveles de grasa en la sangre y combate el h√≠gado graso
  • Aumenta la respuesta del sistema inmunitario previniendo enfermedades virales. 
  • Otorga energ√≠a y posee efectos antiinflamatorios en los m√ļsculos. 
  • Gracias a su aporte de vitamina B12 ayuda a mantener las neuronas sanas, previene el cansancio, la debilidad y la anemia. 
  • Es una extraordinaria fuente de antioxidantes, perfecta para la prevenci√≥n del c√°ncer.
  • Ayuda a combatir la debilidad y la fatiga. 
  • Reduce el tiempo de recuperaci√≥n.
  • Excelente auxiliar para perder peso. 
  • Esta alga reduce los s√≠ntomas de alergias como la congesti√≥n nasal, la comez√≥n y los estornudos. 

Conoce la nueva tendencia azul

Así es, este superfood es relativamente nuevo. La espirulina azul en México es una especie de alga llamada ficocianina, esta planta está llena de hierro, vitamina A y principalmente antioxidantes. Esto significa que es un gran aliado para combatir el envejecimiento celular prematuro, cuidar la salud de tu piel, el correcto funcionamiento de tu sistema inmunológico.

Esto significa que es un gran aliado para combatir el envejecimiento celular prematuro, cuidar la salud de tu piel, el correcto funcionamiento de tu sistema inmunológico.

El color vibrante y eléctrico del esta alga ha llamado mucho la atención y algunas marcas han empezado a incluirlo en sus productos por ejemplo un helado de yogurt , bowls de avena, helados, masa para galletas, etc.

C√≥mo a√Īadirla a tu alimentaci√≥n

Algunas etiquetas dicen que sirve la espirulina para adelgazar pero debes de tener en primer lugar que si deseas incluir este alimento a tu dieta, siempre debes acudir a un profesional en nutrici√≥n que determine tus necesidades nutricionales espec√≠ficas para tu cuerpo. 

Puedes encontrarla en varias presentaciones: espirulina en polvo, espirulina org√°nica, pastillas de espirulina  y en diversos productos comestibles.

En las tiendas naturistas existen desde mazapanes, chips horneados y té de bolsa hasta cápsulas de espirulina y mezclas con otros productos naturales como cacao, amaranto y galletas de arroz.

La espirulina es un gran complemento en tu alimentaci√≥n. Junto a una dieta balanceada y ejercicio, goza de todos los beneficios que tiene para ti. 

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