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Bebidas

Agua de tamarindo

¡Qué calor! Con esta deliciosa agua de tamarindo vas a disfrutar, con mucho sabor, los días mas soleados

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Agua de tamarindo

¡Refrescante y aromática! Esta agua de tamarindo te va a encantar por su intenso color y su fantástico sabor. Los estados productores de este increíble producto son Jalisco, Colima y Michoacán y hoy es tu día para probar esta receta.

Si ya estás listo ¡vamos a la cocina!

Ingredientes para agua de tamarindo

agua de tamarindo receta
  • 15 tamarindos 
  • 8 tazas de agua
  • Hielo
  • 2/4 de tazas de azúcar o un endulzante a tu gusto. 

Preparación

  1. Pela y limpia todos los tamarindos.
  2. Hierve 4 tazas de agua.
  3. Añade el tamarindo y déjalos por 20 minutos. 
  4. Deja que enfríe un poco y machaca los tamarindos para que suelten la pulpa y retira las semillas.
  5. Licua todo con el azúcar.
  6. Cuela y vierte en una jarra y agrega las otras 4 tazas de agua, un poco de hielo y mezcla. 
  7. ¡Está lista!

Beneficios del tamarindo 

tamarindo

Además del delicioso sabor del agua de tamarindo su consumo trae diversos beneficios para tu salud entre los que destacan:

  • Fuente natural de fibra. Excelente para depurar las toxinas nocivas del organismo y ayudarte a ir al baño correctamente. 
  • Diurético. Facilita la eliminación de la orina y combate la retención de líquidos.
  • Regeneración celular.  Ayuda a tu cabello y a tu piel a mantenerse saludable y en óptimas condiciones. 
  • Posee diferentes minerales como el zinc, potasio, calcio, fósforo y magnesio.
  • Tomarla en ayunas reactiva el organismo y otorga energía. 
  • Estimula el apetito
  • Regula el nivel de colesterol en la sangre.

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