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El mito del carbón activado

En los últimos años, el carbón activado ha ganado mucha popularidad, sobre todo entre “influencers” que, a través de sus redes sociales han promovido el consumo irresponsable de esta sustancia basados en conjeturas sin sustento científico.

Saúl Urquiza 17 Sep 2021
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El mito del carbón activado

En los últimos años, el carbón activado ha ganado mucha popularidad, sobre todo entre “influencers” que, a través de sus redes sociales han promovido el consumo irresponsable de esta sustancia basados en conjeturas sin sustento científico.

Si quieres aprender las verdades acerca de este polvo negro, lee con mucha atención y mantente siempre informado con responsabilidad.

¿Qué es el carbón activado?

activar carbon

El carbón activado es una sustancia que luce como un polvo de color negro muy fino. Por lo general, se usa en hospitales y salas de emergencia para tratar intoxicaciones graves y sobredosis. 

Sus propiedades absorbentes impiden que las toxinas sean procesadas por el estómago al adherirse a ellas. Dada la incapacidad del cuerpo para absorber el carbón, las toxinas que se unen a él, son expulsadas del organismo a través de las heces.

Esas mismas propiedades absorbentes han hecho que su uso se extienda a una amplia variedad en los campos de la medicina y de los cosméticos, aunque ninguno de ellos se ha comprobado científicamente.

Es importante no confundir al carbón activado con la sustancia que se encuentra en los trozos de carbón o sustancias orgánicas quemadas. Su fabricación es lo que le da la cualidad de ser extremadamente absorbente, lo que le permite unirse a las moléculas, iones o átomos.

Se fabrica calentando materiales ricos en carbón, como madera, cáscaras de coco o aserrín, a temperaturas extremadamente altas. Esto es lo que se le conoce como el proceso de “activación” y es en el cual se elimina el carbón de las moléculas absorbidas previamente y libera las áreas de unión. 

Esto también reduce el tamaño de los poros en el carbón y produce más huecos en cada molécula, así aumentando su área de superficie a tal grado que una cucharadita de carbón activado puede extenderse en una superficie mayor a la de una cancha de fútbol.

Lo que no te cuentan

que es el carbon activado
Cosmetologist applying black mask onto woman’s face in spa salon, top view

A pesar de que el carbón activado elimina las toxinas eficientemente en casos de intoxicación grave, los médicos advierten que: así como puede absorber lo malo, también puede quitar lo bueno y útil para tu cuerpo.

En los últimos años, tal vez como un síntoma natural del uso de internet, diferentes personalidades han promovido su consumo por las propiedades detox que le atribuyen. Sin embargo, no toman en cuenta que no es un elemento inteligente, por lo que esta sustancia no discrimina. 

Varios nutriólogos creen que el carbón activado “podría también adherirse a algunas sustancias benéficas como vitaminas, minerales o antioxidantes, haciendo que éstas no puedan ser absorbidas por tu cuerpo y, a largo plazo, generar problemas relacionados a la falta de nutrientes”.

Además, el consumo de esta sustancia también puede disminuir la eficacia de los medicamentos. Es por eso que, en caso de que estés en algún tipo de tratamiento, no se recomienda su consumo o, por lo menos alejar su ingesta al menos 2 horas de cualquier medicación que estés tomando.

Sin embargo, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha recomendado el consumo responsable de carbón activado para reducir y controlar los gases, así que si tu objetivo es ese, puedes tener una mayor certeza avalada por un organismo internacional de que funcionará.

Si lo que quieres es purificar tu cuerpo, cuida tu hígado y riñones alimentándote sanamente de manera natural. Ayúdalo con una dieta rica en desintoxicantes y baja en grasas. Y deja el carbón activado para su uso médico especializado y comprobado.

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