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Halloween: Galletas para niños
Aprende a hornear galletas de mantequilla con una temática especial para niños, con esta sencilla receta.
¿Brujas y fantasmas? Llegó una de las épocas más divertidas del año ¡Halloween! es hora de sacar los disfraces y preparar los más divertidos platillos para estas fechas.
Aprende a hornear galletas de mantequilla con una temática especial para niños, con esta sencilla receta.
Los mágicos ingredientes
Lo primero que debes hacer es conseguir los materiales. Recuerda que para las figuras de las galletas puedes utilizar cortadores con forma de fantasmas, brujas y calabazas; dependiendo de tus figuras serán los colores que necesitas para ellas.
Para las galletas
- 1 huevo
- 250g de mantequilla
- 250g de azúcar glass
- 650g de harina
- Esencia de vainilla
Para el royal icing
- 5 tazas de azúcar glass
- 4 claras de huevo
- Colorantes vegetal
- Duyas y mangas
Ya tienes lo que necesitas, es momento de pasar a la cocina.
Prepara el caldero
Disfruta esta receta de aterradoras galletitas que seguramente a los más pequeñitos del hogar les encantará preparar contigo.
Para las galletas:
- Tamiza el azúcar.
- Bate la mantequilla y añade el azúcar hasta conseguir una mezcla uniforme.
- Agrega el huevo y dos cucharaditas de esencia de vainilla.
- Añade la harina poco a poco, amasa la mezcla hasta integrar completamente. Si la masa se desmorona puedes utilizar un poquito de leche para que se integre nuevamente, ten cuidado de no excederte.
- Reposa por 30 minutos la masa.
- Precalienta el horno a 180°.
- Utiliza un rodillo para extender la masa, procura que la capa no sea muy gruesa.
- Corta con los moldes de figuras para separar las galletas.
- Enharina tu charola para galletas, esto evitará que se peguen.
- Hornea por 15 minutos y revisa las galletas.
Para la decoración:
- Bate las claras del huevo hasta que espumen.
- Añade azúcar glass y mezcla.
- Separa el betún en pequeños recipientes y agrega el colorante vegetal que desees en cada uno.
- Coloca con la manga y la duya; utiliza puntas delgadas para hacer las formas.
¡Listo! Ahora ya estás listo para celebrar estas fechas en compañía de tus familiares y amigos.
Si ya probaste esta receta, comparte tus comentarios con nosotros y déjanos saber qué otro postre te gustaría aprender a cocinar.
