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Recetas

Crema de espinacas

Esta crema de espinacas además de deliciosa, se siente como un abrazo al corazón. ¡Tienes que probarla!

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Crema de espinacas

¡Ya es hora de comer! Preparemos juntos esta deliciosa crema de espinacas que va a encantar a grandes y pequeños.  Quédate con nosotros y aprende cómo hacerla fácilmente.

El tiempo de preparación es de 30 minutos y es perfecta para 4 porciones. ¡Comencemos!

Ingredientes para crema de espinacas

Crema de espinacas receta

Esta receta de crema de espinaca está llena de nutrientes. Te recomiendo mucho que visites esta nota sobre las propiedades de este super alimento. Solo da click aquí.

  • 2 manojos de espinacas medianas o el equivalente a 200 gramos
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Consomé de pollo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo

Preparación

crema de espinacas casera
  1. Lava con abundante agua y desinfecta muy bien la espinaca.
  2. Calienta la mantequilla a fuego medio y fríe las espinacas por 3 minutos.
  3. Incorpora la harina y mezcla.
  4. Licua la leche evaporada junto a las espinacas, el agua, la cebolla en polvo y 2 cucharaditas de consomé de pollo. 
  5. Cuela la mezcla y calienta  por 5 minutos a fuego bajo hasta que espese un poco.
  6. Apaga el fuego y agrega la lata de media crema y mezcla.
  7. ¡Ya está lista para servirse!

Te recomendamos servir tu crema de espinaca con leche acompañada de unos crutones para darle más textura y sabor.

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¿Qué tal te quedó tu crema de espinacas? Cuéntanos en los comentarios que otros ingredientes tu le añadirías o con que la acompañas. Sigue nuestras redes sociales y el blog oficial de Amoni para encontrar fabulosas recetas como esta para cocinar todos los días ¡Regístrate y forma parte de la familia Amoni! 

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