Platillos
Papas gratinadas al horno muy fácil y rápido
Si eres un amante del queso y te gustan los platillos rápidos y deliciosos, esta receta de papas gratinadas al horno, es para ti.
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Si eres un amante del queso y te gustan los platillos rápidos y deliciosos, esta receta de papas gratinadas al horno, es para ti. Con tan sólo unos cuantos ingredientes prepararás esta delicia que le encantará a toda tu familia. Así que pon a precalentar el horno y ¡manos a la obra!
Ingredientes para preparar papas gratinadas
- 1 kg de papas cocidas y cortado en rebanadas.
- 180 g de jamón picado.
- 4 rebanadas de tocino picado.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 2 tazas de leche.
- 200 g de queso mozzarella rallado.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- ¼ de taza de perejil finamente picado.
- 8 rebanadas de queso amarillo.
- 1 taza de crema.
- Pimienta al gusto.
- Sal al gusto.
![papa gratinada](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_700,h_467/https://www.amoni.mx/wp-content/uploads/2022/06/papas-gratinadas-1.jpg)
¡Hora de cocinar!
- Precalienta tu horno a 180 °C.
- Pon a dorar el jamón junto con el tocino.
- Vierte la leche y la crema.
- Agrega la nuez moscada y salpimenta al gusto.
- Añade la mitad de tu queso mozzarella rallado, mézclalo bien y pon a cocinar durante 10 minutos.
- Toma un refractario y barniza su interior uniformemente con la mantequilla.
- Vierte tu salsa de queso y, sobre ella, forma una capa con las papas, rebanadas de queso amarillo y un poco de queso mozzarella.
- Continúa formando capas hasta llegar al tope del refractario.
- Pon a hornear durante 45 minutos.
- ¡Tus papas gratinadas están listas! Sirve cada plato adornando con un poco de perejil picado.
![papas gratin](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_700,h_467/https://www.amoni.mx/wp-content/uploads/2022/06/papas-gratinadas-2.jpg)
Ahora que ya sabes cómo preparar este delicioso platillo, no pierdas la oportunidad de enamorar el paladar de toda tu familia en una reunión especial o en una comida de fin de semana. Estas papas gratinadas al horno, serán un éxito total. No te olvides de seguirnos en todas nuestras redes sociales para conocer más sencillas e increíbles recetas como esta.