Platillos

Papas gratinadas al horno muy fácil y rápido

Si eres un amante del queso y te gustan los platillos rápidos y deliciosos, esta receta de papas gratinadas al horno, es para ti. Con tan sólo unos cuantos ingredientes prepararás esta delicia que le encantará a toda tu familia. Así que pon a precalentar el horno y ¡manos a la obra!

Ingredientes para preparar papas gratinadas

• 1 kg de papas cocidas y cortado en rebanadas.
• 180 g de jamón picado.
• 4 rebanadas de tocino picado.
• 1 pizca de nuez moscada.
• 2 tazas de leche.
• 200 g de queso mozzarella rallado.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• ¼ de taza de perejil finamente picado.
• 8 rebanadas de queso amarillo.
• 1 taza de crema.
• Pimienta al gusto.
• Sal al gusto.

¡Hora de cocinar!

1. Precalienta tu horno a 180 °C.
2. Pon a dorar el jamón junto con el tocino.
3. Vierte la leche y la crema.
4. Agrega la nuez moscada y salpimenta al gusto.
5. Añade la mitad de tu queso mozzarella rallado, mézclalo bien y pon a cocinar durante 10 minutos.
6. Toma un refractario y barniza su interior uniformemente con la mantequilla.
7. Vierte tu salsa de queso y, sobre ella, forma una capa con las papas, rebanadas de queso amarillo y un poco de queso mozzarella.
8. Continúa formando capas hasta llegar al tope del refractario.
9. Pon a hornear durante 45 minutos.
10. ¡Tus papas gratinadas están listas! Sirve cada plato adornando con un poco de perejil picado.

Ahora que ya sabes cómo preparar este delicioso platillo, no pierdas la oportunidad de enamorar el paladar de toda tu familia en una reunión especial o en una comida de fin de semana. Estas papas gratinadas al horno, serán un éxito total. No te olvides de seguirnos en todas nuestras redes sociales para conocer más sencillas e increíbles recetas como esta.